第 6 話 喫茶まさおのナポリタン
喫茶まさおのナポリタン 調理時間：15分
パスタ（乾燥）
200g
ウインナー
4個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
Ⓐ ・ケチャップ … 大さじ6
・ウスターソース … 大さじ1
・牛乳 … 大さじ2
・ウスターソース … 大さじ1
・牛乳 … 大さじ2
バター
20g
ウインナーは5mm幅の斜め切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種とわたを取って細切りにする。
①
フライパンでバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを強火で炒める。玉ねぎが茶色くなったら火を止める。
②
鍋に水2ℓと塩10g（分量外）を入れて沸騰させ、袋の表示通りパスタをゆでる。ゆで上がったら①に入れる。
③
Ⓐを加えてよく混ぜ、水分が飛ぶまで強火で炒め合わせる。皿に盛り、好みで粉チーズをふる。
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詳しい内容はレシピ本をチェック！
休日課長「ホメられるとまた作りたくなる！妄想ごはん」 （マガジンハウス）
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