【中国山東省 満腹紀行】あなたも本格山東料理を作ってみませんか?
中国と言えば中華料理!一口に中華と言っても中国は広い!場所によって味付けはさまざま。撮影スタッフの人気順に7位までランキングしてみました。さらに!!第1位の料理を増田カメラマンが自宅で試行錯誤の末に再現、ここでそのレシピを大発表します!!あっと驚く、番外編もお見逃しなく!!
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撮影スタッフ人気 第1位
( >>レシピを見る ) -
第2位
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第3位
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第4位
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第5位
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第6位
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第7位
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番外編
山東省は歴史が古く、沿岸部では新鮮な魚介類が豊富。
気候がよいのでいろんな野菜など農産物が採れるからこそ
とてもおいしい豪華な山東省料理が食べられます。
中国滞在中、撮影スタッフは高級レストランからローカルの食堂、企業の社員食堂 村人の家庭料理など色んな所で食事をしました。
その料理を写真で紹介します。
By カメラマン:増田健
(米国日本食レストラン勤務経験有り)