もみじは、どうして秋になると紅くなるの？
	寒くなると、葉と枝の境目で、水や糖分などが通る管が閉じられてしまいます。 このため、光合成で作られた糖分は葉に残るようになります。 糖分が葉に残るようになると、光合成を行なう『葉緑素』の色素「クロロフィル」は少しずつ壊れていきます。 一方、葉に残っている糖分は、太陽の光によって「アントシアン」という赤色の色素に変えられます。 こうして、もみじの葉は秋になると紅く変化するのです。 ほかにも、ハゼノキやツタなどの葉は、秋になると紅くなります。
	監修：咲くやこの花館