カンブリア宮殿【FCビジネスの申し子が仕掛ける大ヒットうなぎ店の全貌】 字
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はやり廃りが激しく次々と淘汰されていく現在のFCビジネスと向き合い、独自の戦略で破竹の快進撃を続ける経営者の手腕に迫る!
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番組内容
昨今の外食産業は回復基調を取り戻し、特に一般の飲食店と比べフランチャイズ業界では、前年よりも全体の売上高が7.4%伸び、2年連続上昇となった。その中で、国内で最も勢いよくFC展開で急成長しているのが「鰻の成瀬」だ。2022年9月に1号店をオープンして以降、急速にFC店が拡大し、今年6月には200店を突破。
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続き
いまや全国41都道府県に進出し、うなぎチェーンでナンバーワンにのしあがった。はやり廃りが激しく次々と淘汰されていく現在のFCビジネスと向き合い、独自の戦略で破竹の快進撃を続ける経営者の手腕に迫る!
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出演者
【ゲスト】フランチャイズビジネスインキュベーション 社長 山本昌弘
【МC】村上龍 小池栄子
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関連情報
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