カンブリア宮殿【宇都宮餃子vs浜松餃子!ブーム支える凄腕マシン】 字
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宇都宮餃子に浜松餃子…餃子ブームを支えているのが餃子マシンだ。1時間に1500個の餃子を包む、その名も「餃子革命」。日本だけでなくロンドンでも革命を起こしていた。
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番組内容
いまだ衰えぬ餃子ブーム。“餃子の街”として知られる宇都宮vs浜松の戦いも熱い。そんな餃子ブームを陰で支える企業があった。その名は東亜工業。餃子製造機一筋40年の小さな町工場だ。1時間に1500個の餃子を包む製造機「餃子革命」は餃子の名店やラーメン店で、その名の通り革命を起こしていた。さらに日本食ブームの波に乗り、海外にも進出している。
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出演者
【ゲスト】東亜工業 社長 請井正【メインインタビュアー】村上龍【サブインタビュアー】小池栄子
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関連情報
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