ふるさとごはん
2018年7月12日(木)放送分
「がわ」
「がわ」
豊かな漁場、駿河湾を臨む、
静岡県御前崎市
この時期脂の乗ったカツオを細かくたたき、
さらに、シャキシャキのみずみずしい野菜。
それらを氷水で溶いた味噌の中へ入れれば完成。
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豊かな漁場、駿河湾を臨む、
静岡県御前崎市
この時期脂の乗ったカツオを細かくたたき、
さらに、シャキシャキのみずみずしい野菜。
それらを氷水で溶いた味噌の中へ入れれば完成。