氷見の魚を中心に加工品を製造販売するお店。
サラダやパスタに和えるだけのひみドレッシングが一番の人気商品。

【営業時間】
8:30～16:30
【定休日】
1月1日

ほたるいか漁師漬　860円
ひみドレ香味バジル　いわし　540円