天明4年に創業した鮒寿司の老舗。
250年守り続ける蔵持ちの乳酸菌で、
琵琶湖産ニゴロブナを2冬かけて発酵・熟成させている。

【営業時間】
9：00～17：00
定休日：火・水曜日
※時期により変更する場合がございます。
詳しくは店舗へご確認ください

鮒寿司　本漬　5400円
本もろこの南蛮漬：1620円