大正14年創業。
佐渡島で最も西に位置しているので夕日を間近に眺められる。
毎日市場から食材を仕入れ、新鮮な佐渡の海の幸、山の幸が堪能できる。

・露天風呂付客室　銀波
（1泊2食付 2名様） 1人 33,165円～

・佐渡発酵株式会社
佐渡のどぶろく寒元 300ml 1,100円