日本で珍しい女性杜氏がいることで有名な1754年創業の酒蔵。代表銘柄である「伊根満開」は古代米で作られているので日本酒なのに色が赤くワインのように楽しめ、海外にも輸出している。

営業時間 9:00〜17:00
定休日：1月1〜6日まで

古代米酒 伊根満開：720ml 1900円
無濾過純米生原酒 雄町 京の春：720ml 1840円
伊根町産 鯖へしこ：1100円