山本くん 2017年9月にオープンしたばかりの焼さば寿し専門店。 さばの身の表面を注文が入ってから炙り、酢飯には刻んだ紅生姜が和えてあり、黒豆の粉をまぶしている。 さば寿しが苦手な人にも食べやすいものとなっている。 【営業時間】 11:30~16:30 【定休日】 水曜日 ・焼さば寿し2カン汁物セット 540円 兵庫県篠山市二階町1−1 TEL: 079-594-5988