うすくち龍野醤油資料館 天正15年(1587年)から醸造を開始した 龍野の醤油の歴史をたどる 資料や品々を展示する資料館。 大豆たきや小麦いりなどから 人の手を介して製造されていた 昔の醤油作りの文献資料や用具などが紹介されている。 営業時間:午前9時~午後5時(入館は午後4時30分まで) 入館料10円 ※普段は試食を行っていません。 兵庫県たつの市龍野町大手54-1 TEL: 0791-63-4573