近江八幡特産「丁子麩」専門店。
丁字麩とは昔の町割りを模して作られた近江の伝統食材。
調理の際にも煮崩れしにくいので様々な料理に使えます。

【営業時間】 10：00～17：00
【定休日】不定休

・丁子麩のからしあえ　430円