さわえ庵 そば生産者直営のおそば屋さん。 歯ごたえと喉ごしの良さが特徴のおそばと、 甘い味付けの近江牛を組み合わせた 「近江牛肉ざる」は絶品です。 営業時間 11:00~21:00 定休日 無休 近江牛肉ざる 1000円 近江八幡市安土町上豊浦1334-1 TEL: 0748-46-5570