瀬戸内海で獲れた刺身で食べても美味しい
新鮮な素材を しゃぶしゃぶ風にいただく、
独自の鍋に仕上げた「じゃこ鍋」。
姫路おでん風のショウガ醤油や自家製ポン酢など
好みのタレでいただけます。
鍋のしめには、そうめん 揖保乃糸を魚介類の味がにじみ出た
美味しいおだしでいただきます。

・じゃこ鍋コース　6930円〜（２名から要予約）
※季節により素材は異なります