おとな旅あるき旅

毎週土曜 夕方6:30

今西酒造株式会社

創業 寛保二年。お酒の神様「大神神社」のお膝元で
今尚、手造りを守っている酒蔵。昔ながらの醸造方法で、
桶一本一本を大切に醸す酒造りを行っており、
日本酒の主な原料である水や米は、三輪山の伏流水、
大和地方に古くから伝わる酒造好適米「露葉風」を
用いるなど、地元にもこだわり、酒米の開発にも力を入れてる。

  • 奈良県桜井市大字三輪510
  • TEL: 0744-42-6022
※掲載している情報は放送時のものです。 ※地図上の位置はおおよそのものです。