130年、四代に渡って続く老舗のホルモンうどん屋「橋野食堂」
新鮮なホルモンは、小腸をはじめ、ハツ、センマイなどの部位が110gも盛られています。味の決め手となる秘伝の自家製タレは、味噌をベースにし、ゆず、りんご、数種類のスパイスを混ぜて作られた門外不出のオリジナル。代々伝わる伝統の味は、昔も今も愛される味。
ホルモンうどん2玉 820円