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vol.239
(2014.02.06)

ボーチカ



キュートで珍しいロシアンバールでロシアの家庭料理を堪能

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今回、訪れたのは福島にある「ボーチカ」。大阪でも珍しい、ロシアンバールです。こちらのおすすめポイントは、ロシアの伝統的な家庭料理をリーズナブルに楽しめるところ。しかも気さくな屋台なので、気兼ねなく入ることができます。
テーブル席には、ロシアの国民的人気キャラクター、チェブラーシカのマトリョーシカも。女性なら心くすぐられるマトリョーシカがあちこちに飾られています。この日、お願いしたのは、ピクルスなど前菜がズラリと盛り付けられたザクースカ1,200円と、伝統料理のロシアンボルシチ800円。ボルシチは、ロシアンクルトンまたは黒パンがついてきます。

表面にかかったサワークリームをしっかりまぜてパクリ。スープに野菜の旨みが溶け込み、心も体も温まります。ロシアンクルトンを選んだところ、サクサクの歯触りもいいアクセントに。続いてパイピロシキ300円もオーダー。よく見かけるピロシキといえばパン生地ですが、こちらの店のピロシキはパイ生地です。この日はサーモンのパイピロシキ。サクサクのパイ生地の中に、サーモンがギュッとつまっていて満足度の高い一品。アルコール類も、ウォッカはもちろん、ロシアのビールも。
ソチオリンピックで盛り上がる今日この頃、ロシア料理でさらに気分を高めてみては?


店舗情報



店 名:
ボーチカ
住所:
大阪市福島区福島1-6-20
電話番号:
06-4799-8311
営 業:
夜6:00~深夜0:00
火~金曜はランチもあり(午前11:45~午後2:00)
定休日:
日曜・祝日
交 通:
阪神福島駅またはJR新福島駅から徒歩1分



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