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馬肉をカルパッチョで、ハンバーグでいただけるイタリアン屋台！

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今回、訪れたのは「イタリアンだ！！　馬鹿野郎！！！」です。一度聞くと忘れられないネーミングのこちらのお店は、熊本直送馬肉がいただけるイタリアン。熊本のファームから直送される馬肉は、どれも新鮮でとてもヘルシー。さまざまな調理法でその味を楽しませてくれるお店です。
イチオシなのは、馬鹿盛りカルパッチョ１，３４４円。その日のおすすめの馬肉の部位を、カルパッチョでいただけるメニューです。おすすめの食べ方は、スタッフが教えてくれるのでビギナーでも安心。あっさりとした部位から脂の乗った部位まで、さまざまな風味が楽しめます。続いてお願いしたのが、どど～ん！！と鉄板ハン馬ーグ９２４円。

馬肉１００％で焼き上げたハンバーグは、牛肉のハンバーグと比べてカロリーは半分とヘルシー。一方で、ジューシーさを損なわない秘伝の技が光ります。ひと口食べると、まず感じるのはシコシコとした食欲を誘う歯ざわり。続いてジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。クセがあると思われがちな馬肉のイメージが覆される、親しみを感じる味わいは新発見でした！　また、馬ユッケ、馬メンチカツといった馬肉メニュー以外にも、季節の野菜と珍しい野菜が味わえる、植木鉢に入ったオシャレ野菜のバーニャカウダーやパスタといったおなじみのメニューも。午年だけに、馬肉料理で新年会を！

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店舗情報



店 名:
イタリアンだ！！　馬鹿野郎！！！
住所:
大阪市北区中津１－１４－１０　キャラバンビル中津１Ｆ
電話番号:
０６－６３７３－１１３０
営 業:
夕方５：００～深夜０：００（ＬＯ深夜１１：００）
定休日:
なし
交 通:
地下鉄御堂筋線中津駅２番出口から徒歩２分

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