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谷町のご当地グルメ、名物の「ぺぺ飯」に舌鼓！

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今回、足を運んだのは、谷町四丁目駅からすぐの場所にある「和魂ほむら」。看板のあるビル入り口から、奥へと進んだ場所にあります。この店の自慢は、全国各地を駆け回る店主が見つけてきたＢ級グルメ。その日のおすすめは、壁に貼られている黒板などでチェックして！この季節は、あつあつのおでんなど定番料理も登場しています。ぜひ試したいのが、名物の谷町ぺぺ飯735円。パスタの王道、ペペロンチーノをアレンジしたオリジナルメニューです。スープが多めのペペロンチーノで、パスタをかき分けるとなんとそこには白ごはんが！　箸で簡単にほぐせるほどに柔らかい蒸し鶏と大葉、梅干しをパスタに絡ませながらいただきます。

香ばしいニンニクと蒸し鶏の歯触り、そして大葉と梅干しのすがすがしい味は、和風ペペロンチーノのスープパスタといったところ。パスタを食べ終えた皿に残ったのは、スープをたっぷり吸いこんだ、リゾットのような白ごはんです。あっさりとしたダシなので、満腹でもするすると食べられるおいしさ。最後にこんなお楽しみが待っているなんて！　喜びまで感じる谷町ペペ飯でした。ほかにも脂かすうどんやドロドロ卵そばなど、大阪を感じさせるB級グルメがいっぱい。全国から集めた焼酎も７０種以上がそろいます。谷町のＢ級グルメ、ペペ飯をぜひ味わってみてくださいね！

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店舗情報



店 名:
和魂ほむら
住所:
大阪市中央区谷町３－２－１４　ヨーク谷町ビル１Ｆ
電話番号:
０６－６９４１－３３２２
営 業:
夜６:００～午前３:００
定休日:
日曜・祝日
交 通:
地下鉄谷町四丁目駅２番出口から徒歩１分

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