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南仏の小皿料理を楽しんだ後は小鍋雑炊でシメ！

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　南海なんば駅すぐの裏路地に、ひときわ陽気な雰囲気を醸し出すお店を見つけました。こちらのお店は、「BAR MAR CATALAN　難波店（バルマル・カタラン　難波店）」。南フランスの田舎料理やスペインのタパスが500円前後、さらに20種類ある南フランス産のワインがなんと2500円均一という、とってもお財布に優しいバルなんです。小皿料理なので、いろんな料理を少しずつ楽しめるのもうれしいところ。名物料理のエスカルゴをはじめ、素焼き陶器の煮込み、さらに魚介たっぷりのパエリアまで、とにかく種類が豊富なんです。

　普段、エスカルゴはなかなか出合えない料理。そこで、「殻付き焼きエスカルゴアイオリソース（ハーフ）」480円を思い切ってオーダーしてみることに。こんがり焼かれたエスカルゴは、まるで巻き貝のよう。くるんとフォークで身を取り出し、アイオリソースを絡めていただきました。しっとりとみずみずしさも残しつつ、香ばしさもたまりません。ワインとぜひ味わいたい一品。小皿料理を満喫したあとは、シメに「パエリアの小鍋雑炊」480円をオーダー。手のひらサイズのかわいい小鍋の蓋を開けると、アツアツのパエリア雑炊が。貝のエキスがしっかりにじみ出ていて、それでいて味付けはあっさり。女性ひとりでぺロリと食べられるちょうどいいサイズでした。
　手頃なうえにこのおいしさ。仕事帰りの一軒に、ぜひ加えたいバルです！

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店舗情報



店 名:
BAR MAR CATALAN　難波店（バルマル・カタラン　難波店）
住所:
大阪市浪速区難波中1-15-4
電話番号:
06-6633-8006
営 業:
17：00～翌1：00、祝日は～24：00
定休日:
日曜
交 通:
南海または地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩1分

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