vol.120
(2011.10.27)
Casa Olearia PACE(カーサ・オレアリア・パーチェ)
お土産にも、自宅にも! イタリア産オリーブオイル専門店
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![](http://www.tv-osaka.co.jp/img/src/m/s=m/http://dm17bquiori2j.cloudfront.net/ip4/naonao_k/gurume/__icsFiles/afieldfile/2011/10/27/img01.jpg/)
今回、足を運んだのは、10月1日にオープンしたばかりの
「Casa Olearia PACE(カーサ・オレアリア・パーチェ)」というお店。
大阪でも珍しい、イタリア産のオリーブオイルの専門店なんです!
店内には、約20種のオリーブオイルがズラリ。どれにしようか迷っている
と、オーナーで、オリーブオイル・ソムリエの資格を持つ森尾さんが、
丁寧にオリーブオイルの特徴を教えてくれました。
![](http://www.tv-osaka.co.jp/img/src/m/s=m/http://dm17bquiori2j.cloudfront.net/ip4/naonao_k/gurume/__icsFiles/afieldfile/2011/10/27/img02.jpg/)
そして、何よりうれしいのは、テイスティングしながら自分好みの
オリーブオイルを一緒に探してくれるところ。いろいろテイスティング
してみて、オリーブオイルってこんなに種類があって、こんなに味が
違うものなのか! と驚かされます。いろいろ味見して選んだのが、
シチリア産の「プリモ・ビオ」2,310円というオリーブオイル。
オリーブオイルなんですが、口に含むとトマトのような華やかな香りが
するのが特徴です。そして、友達へのプレゼントに、クセがなく、
ナッツやリンゴのような甘い味がする「テヌータ・ザンガーラ」1,680円
を選びました。そして、森尾さんからどんな料理に合うのかもしっかり
レクチャーしてもらいました。
![](http://www.tv-osaka.co.jp/img/src/m/s=m/http://dm17bquiori2j.cloudfront.net/ip4/naonao_k/gurume/__icsFiles/afieldfile/2011/10/27/img03.jpg/)
オリーブオイルのほかにも、森尾さんが厳選したビネガーやトマトペースト
など、イタリアの食材も購入できます。
このお店で扱っている選りすぐりのオリーブオイルは、味はもちろん、
どれも瓶がキュートなので、プレゼントにしても喜ばれると思いますよ!
店舗情報
- 店 名:
- Casa Olearia PACE
(カーサ・オレアリア・パーチェ)
- 住所:
- 大阪市中央区上町B-2 サングリーン上町102
- 電話番号:
- 06-6761-3350
- 営 業:
- 11:00~19:00(金・土曜は~20:00)
- 不定休
- 水曜
- 交 通:
- 地下鉄各線谷町六丁目7番出口から徒歩5分
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