関西ぐるぐるグルメアーカイブ

テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。

関西ぐるぐるグルメ発行日:(2014.05.29) vol.255

香ばしい特製バンズを使ったちょっと贅沢なハンバーガー

 

今回、訪れたのは「RICH GARDEN(リッチガーデン)」。アメリカ村の南側に位置する、ちょっと贅沢なハンバーガーショップです。深みのある木目調の店内にはソファ席もあり、にぎやかなアメリカ村にありながら、ほっと一息つける落ち着いた空間が広がります。ここの自慢はボリューム満点のハンバーガー。クラシックバーガーといったシンプルなバーガーから、ベーコンチーズバーガーやアボカドチーズバーガーといったボリューム満点のもの、さらに15?の高さを誇るチャレンジバーガーまで、バリエ豊富なハンバーガーがそろいます。使用するバンズは、南堀江のパン屋さんで特別に作ってもらっているという国産小麦100%の特製バンズ。


フワフワの食感と香ばしさ、甘みが特徴で、ボリュームのある具材をふんわりと挟んでいます。この日、お願いしたのは、テリヤキチーズバーガー1,000円。飴色のタレがバンズの間からとろりとあふれ出ていて、見た目にもおいしそう。食べるときに使う専用の包み紙が付いているので、手が汚れることもありません。バンズはちょうどいい柔らかさ。フレッシュなハンバーグからあふれる肉汁が甘辛いタレとからみ、やみつきになる味です。ハンバーガーのほか、特製バンズで作るホットドッグやパスタといったディッシュメニュー、さらにパンケーキなどスイーツメニューもスタンバイ。海外のビールも豊富にそろいます。ショッピングの合間やアメリカ村散策の合間に、ぜひ立ち寄ってみては?

店   名
:RICH GARDEN(リッチガーデン)
住   所
:大阪市中央区西心斎橋2−13−5
電話番号
:06−6210−5885
営   業
:午前11:00〜夜11:00(LO夜10:30)
金・土・祝全日は〜深夜0:00(LO夜11:30)
定 休 日
:月曜
交   通
:地下鉄各線なんば駅から徒歩5分

 

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