関西ぐるぐるグルメアーカイブ

テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。

関西ぐるぐるグルメ発行日:(2014.02.06) vol.239

キュートで珍しいロシアンバールでロシアの家庭料理を堪能

 

今回、訪れたのは福島にある「ボーチカ」。大阪でも珍しい、ロシアンバールです。こちらのおすすめポイントは、ロシアの伝統的な家庭料理をリーズナブルに楽しめるところ。しかも気さくな屋台なので、気兼ねなく入ることができます。
テーブル席には、ロシアの国民的人気キャラクター、チェブラーシカのマトリョーシカも。女性なら心くすぐられるマトリョーシカがあちこちに飾られています。この日、お願いしたのは、ピクルスなど前菜がズラリと盛り付けられたザクースカ1,200円と、伝統料理のロシアンボルシチ800円。ボルシチは、ロシアンクルトンまたは黒パンがついてきます。


表面にかかったサワークリームをしっかりまぜてパクリ。スープに野菜の旨みが溶け込み、心も体も温まります。ロシアンクルトンを選んだところ、サクサクの歯触りもいいアクセントに。続いてパイピロシキ300円もオーダー。よく見かけるピロシキといえばパン生地ですが、こちらの店のピロシキはパイ生地です。この日はサーモンのパイピロシキ。サクサクのパイ生地の中に、サーモンがギュッとつまっていて満足度の高い一品。アルコール類も、ウォッカはもちろん、ロシアのビールも。
ソチオリンピックで盛り上がる今日この頃、ロシア料理でさらに気分を高めてみては?

店   名
:ボーチカ
住   所
:大阪市福島区福島1−6−20
電話番号
:06−4799−8311
営   業
:夜6:00〜深夜0:00
火〜金曜はランチもあり(午前11:45〜午後2:00)
定 休 日
:日曜・祝日
交   通
:阪神福島駅またはJR新福島駅から徒歩1分

 

Copyright (C) Television Osaka Inc. All Rights Reserved.