テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週１軒づつご紹介しています。
関西ぐるぐるグルメ発行日:(2014.01.09) vol.235
丹波産のフレッシュ野菜を使った体に優しい定食をどうぞ
今回、足を運んだのは「天然食堂 かふう」。木をふんだんに使ったナチュラルな店内で、キュートなランプや小物が配されたほっこり落ち着くお店です。こちらでは、兵庫県丹波市にある市島町から毎朝届く、新鮮野菜をメインにしたヘルシーなごはんがいただけるのが魅力。市島町は、農薬や化学肥料を使わない有機農業がさかんな町だとか。自然の中ですくすくと育った有機野菜の味は、とても新鮮で風味も豊か。そんなフレッシュな野菜をさまざまなおかずでいただけます。
この日、お願いしたのは、玄米夜定食1,500円。小鉢3品と日替わりのおかず2品、玄米ごはん、お味噌汁、お漬物が付いた定食です。日替わりのおかずは、丹波野菜のかき揚げ。
普通のにんじんとスティックにんじん、金時にんじんという3種類のにんじんとかぼちゃのかき揚げです。さくっとした歯触りの次に待っていたのは、甘くて濃厚な野菜の味で、食べるたびに野菜から元気をもらえるよう。もうひとつのおかずは、ブリのステーキバーベキューソース。天然ブリを自家製バーベキューソースで絡めて焼いたブリは、トロトロの柔らかさ。玄米ごはんも進みます。定食のほかにも単品メニュー、アルコール類もあるので、ちょっと一杯という場面にも最適。さらには丹波野菜の販売も。野菜たっぷりのごはんで、新年会でちょっと疲れた体を癒してみては？
- 店 名
- ：天然食堂 かふう
- 住 所
- ：大阪市西区北堀江1-14-21 鳥かごビルヂング1F
- 電話番号
- ：06-6533-0775
- 営 業
- ：午前11:30〜夜9:00（ランチはなくなり次第終了）
- 定 休 日
- ：日曜・祝日
- 交 通
- ：地下鉄四つ橋線四ツ橋駅6番出口から徒歩2分
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