テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週１軒づつご紹介しています。
関西ぐるぐるグルメ発行日:(2013.9.19) vol.219
野菜をいろんなスタイルでおいしく味わえる人気バル
今回、足を運んだのは「野菜とワインのお店 Vtres plus（ビトレス プリュス） 裏なんば」。産地直送の旬野菜を中心に、独自にアレンジした料理が楽しめるお店です。場所は、近ごろ話題の“ウラなんば”。大阪高島屋の東側に位置する路地裏にありながら、店内は天井が高く、広々とした開放的な空間が広がります。メニューに目を通すと、野菜のさまざまな料理がズラリ。まずは15種類の野菜ビトレスサラダ780円をオーダーしました。さらに、巨大エリンギバター醤油580円も。こんがり焼かれたバター醤油の香りとプリプリ食感のエリンギに、思わず頬が緩みます。野菜料理以外にも、12カ月熟成したパルマ産生ハム、ココット料理、ピザやパスタも人気のよう。
おいしい料理と注文したいのは、アルコール類。とくに特製のサングリアのひとつ、トマトとバジリコの野菜サングリア1,800円がおすすめです。野菜のサングリアがあるなんて驚きました！ トマトや野菜のほか、フルーツも入っていて、特製のへらでつぶして飲みます。1つにつき4〜5杯楽しめるので、グループにもオススメ。爽やかな甘さでハマりますよ！ また、赤ワイン、白ワイン各5種類、全10種類のグラスワインがそろっていて、シニアソムリエが厳選するボトルワインも。ヘルシーにお腹いっぱい食べられるバル、女性の皆さんは要チェックです！
- 店 名
- ：野菜とワインのお店 Vtres plus（ビトレス プリュス） 裏なんば
- 住 所
- ：大阪市中央区難波千日前14-6
- 電話番号
- ：06-6585-7251
- 営 業
- ：夕方5:00〜午前3:00、金・土・祝前日〜午前5:00
- 定 休 日
- ：なし
- 交 通
- ：各線なんば駅から徒歩1分
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