関西ぐるぐるグルメアーカイブ

テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。

関西ぐるぐるグルメ発行日:(2012.7.5) vol.156

旬素材を使った抜群の料理がいただける大人の隠れ家

 

 近ごろ、さまざまな飲食店が増え始め、注目を集めているなんばの路地界隈。今回、足を運んだ「食彩 もっちゃん」も、そんな路地にある一軒です。カウンター4席、テーブル席2卓とこじんまりとしたお店ですが、料理人の店主さんが出してくれる料理がとにかく絶品! 店主さんが目利きした、その時期の一番おいしい魚がお皿に並ぶ「刺身盛り合わせ」1200円はぜひ食べたい一品。


この日は愛媛県の赤ウニ、ケンイカ、カマス、タイラガイなどが登場しました。ほどよく脂の乗った魚を味わいながら、カウンター越しに店主さんから魚のおいしさにまつわる話を聞くと、おいしさもひとしおです。ほか、季節の野菜を使ったおまかせ天ぷら盛りなど、心をくすぐるものばかり。料理で四季を感じることができるって、本当に幸せですよね。日本酒も豊富で、料理と合うお酒を相談するのも楽しいかも。ほか、フルーツの生絞りカクテルなどもあり、女性に人気のよう。丁寧に作られた一品を、おいしいお酒と一緒にじっくりいただく、まさに大人の隠れ家のようなお店でした!

店   名
:食彩 もっちゃん
住   所
:大阪市中央区難波千日前3-6
電話番号
:06-6633-9778
営   業
:18:00〜翌2:00、土・日・祝〜24:00
定 休 日
:月曜
交   通
:各線なんば駅から徒歩4分

 

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