今回、おうかがいしたのは、地下鉄松屋町駅からすぐのところにある、たこ焼き屋さん「宝や。」。こちらのお店のたこ焼きは、たっぷりの野菜からとったダシがおいしさの秘密。ヘルシーなたこ焼きなのだそうです。
　「たこやき」は、6個250円〜と、とってもリーズナブル。さらに、明石焼き風の「たこやき汁」200円、イカ焼きのイカの代わりにタコが入っている「べた焼き」200円などがあります。
　まだ寒さが残るこの日は、「たこやき汁」にチャレンジ。3つのたこ焼きが、うまみのあるダシにぷかぷか浮いています。いいあんばいにふりかけられた天カスからも味が染み出て美味。とろっとろでアツアツのたこ焼きに、体がほっこり温まりました。
たこ焼きも、外カリッ中トロッの理想的な歯ざわり。たっぷりかけられたシャキシャキのネギがアクセントになっていて、さっぱりとした味が楽しめました。