テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
いよいよ11月も後半。そろそろ忘年会の季節です。今回は、ホームパーティーにオススメのメニューを発見しました。足を運んだのは「ジョニーのからあげ 松屋町店」。こちら、大分からあげの専門店なんです。選りすぐりの国産ハーブ地鶏を秘伝のタレに4日間にわたりじっくり漬け込み、カラッと揚げたできたてアツアツからあげ。大分では、定番の商品なのだとか。
今回オススメしたいのは、「バラエティセット」(大)2000円。一番人気のジョニーのからあげが6個、ネックと呼ばれる1羽から1本しか取れない希少な部位のからあげが3つ、さらに大分名物という練りの柚子こしょうを使用した柚子こしょうのからあげが8個。そして軟骨のからあげがセットになっています。
からあげにもこんなに種類があるのか……と驚いてしまいました。ジョニーのからあげは、肉の中にまでタレが染み渡っていて、一度食べると止まりません。そして柚子こしょうのからあげは、塩ダレでサッパリした味わい。追いかけるように口の中に広がる柚子の香りが食欲を誘います。ネックは初めて食べたのですが、軟骨の周辺に付いているトロトロの肉がなんともたまりません!
お店は、お持ち帰り用の窓口だけでなく、店内でイートインもOK。からあげを肴にちょっと一杯、という人でにぎわっていました。
こんなにたくさんからあげメニューのバリエーションがあったら、ホームパーティーも盛り上がりそうですよ!
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