テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
今回、足を運んだのは「麺屋 武士道」。にんにくと黒醤油の香ばしいスープがクセになる、黒醤油ラーメンのお店です。夜はラーメンのほか、火炙りチャーシューなど一品料理やアルコール類も。居酒屋使いもできます。
扉を開けるとさっそく鎧がお出迎え。「武士道」という店名の通り、侍魂のこもった男気あふれる接客が魅力です。スタッフの威勢のいい声に促されて、座敷の席に。ラーメン屋で座敷って珍しいですよね。
注文したのは姫ラーメン550円。紀州地鶏の鶏ガラに、たっぷり入ったシャキシャキのキャベツやモヤシはすべて国産。風味豊かな醤油スープが麺にいい具合に絡んで、食欲を誘います。女性でもペロリと食べられる小盛りながら、「武士道の魂が“男盛り”」なのだそう。
“男盛り”とは……? 実はこのお店、全男盛1480円という特大ラーメンがあるんです。麺と肉、野菜が大盛りの、総重量1.4kgにも及ぶ、大盛りの上をいく “男盛り”!! スープもすべて飲んで、器の底に書かれた文字が見えたら完食。完食した人は、兜をかぶって記念撮影+限定武士道ステッカーがもらえるそう。女性でも平らげた人がちらほらいるのだとか。大食いに自信のある人は、ぜひ!
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