テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
三寒四温、少しずつ春めいていく今日この頃。
こんな季節は、電車に揺られて旅に出たくなりますね。
そんな旅行をますます楽しくしてくれる、駅弁当に出会いました。
「淡路屋」から販売している、ひっぱりだこ飯980円です。
このお弁当、明石海峡大橋の開通記念に作られたのだとか。 まず注目してもらいたいのは、弁当の器。たこ飯だけに、たこ漁で使用される蛸壺風の陶器でできているんです!
ふたを開けると、煮込まれた旬の野菜と一緒に、ゴロリと大きな明石名産のたこの旨煮が盛り付けられていました。
そして、具の下にはふっくらと炊かれた炊き込みご飯。上品な薄味で、相性は抜群。穴子も入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。
さらに、炊き込みご飯の底のほうには、たこのすり身の天ぷらも!これはうれしい驚きでした。
蛸壺の中にぎっしり盛られた、たこ飯のおかげで大満足のお昼ご飯に。器も、食べた記念に持って帰ることにしました。
店舗でも購入できるうえ、淡路屋HPでも注文可能。
春の行楽のお供にも、お土産としてもピッタリのひっぱりだこ飯、ぜひお試しあれ。
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