テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
今回足を運んだのは、大阪・西天満にある『佐助』。この地で開業して30年以上になる、加賀料理の楽しめる高級料亭だそうですが、お昼の定食は1500円から楽しめるというのを知り、さっそく行って来ました。
ビルが立ち並ぶ西天満に、パッと目を引く純和風の建物。ここが『佐助』です。立派な日本建築の店構えで暖簾をくぐるのに少しドキドキしましたが、店内に入ったらその上品な雰囲気にウットリ。一瞬にして、都心の喧騒を忘れさせれてくれました。
注文した定食は、カキフライ1,500円。小鉢料理とお漬物、お味噌汁がついていて、大満足のボリュームです。
驚いたのは、皿に盛りつけられた、たくさんのカキフライ! サクッとした衣に包まれたカキは、ほどよい大きさの粒。旨みがギュッと詰まっていてとても美味。レモンを絞るだけで充分な濃厚な味に、つい箸が進みます。貝のお味噌汁の上品な味わいにも、目を細めてしまいました。
定食のほか、本まぐろ丼などもあるので次回に注文してみたいところ。丁寧に調理されたランチで、至福のひとときを味わうことができました。
仕事でちょっと疲れたときは、雰囲気も味も抜群のランチでパワーチャージするのが一番ですよ!
Copyright (C) Television Osaka Inc. All Rights Reserved.