テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週１軒づつご紹介しています。
関西ぐるぐるグルメ発行日:2009.12.29 vol.25
つきたてのお餅を使ったさまざまな料理で楽しい年明け!
いよいよ2009年もあとわずか。大掃除など、新年を迎える準備で慌しい時期ですね。
今回、紹介するのは、年末年始のお買い物でにぎわう京都・錦市場にある「錦 もちつき屋」。その名のとおり、つきたてのお餅を使った料理が味わえるお店です。
今回は、お雑煮セット900円と、焼餅セットB 750円を注文してみました。
お雑煮には、つきたてのお餅が丸ごと１つ、入っていました。口に運んでみると、まずお餅の伸びのよさときめ細かな舌触りに驚き! つきたてのお餅を食べる機会がなかなかないので、この柔らかさには驚かされました。そして、ダシの効いた白味噌雑煮は、こっくりと濃厚で、ホッと心安らぐ味わい。
備長炭で焼かれた焼餅セットBは、チーズやピーナツバター、明太子や梅かつおなど、5種の味がまるでお寿司のように並んでいて、味はもちろん、見た目にも楽しめる一品。
料理を食べ終わった頃に、店頭でお餅つきが始まりました！杵と臼で、ペッタンペッタンとつく、昔ながらのお餅つき。店内中に「よいしょ！」というかけ声が響き、店内はますます活気付きます。1日に何度かお餅つきが行われるので、開始時間はレジ横に書かれた予定時刻をチェックして。
店頭でも、つきたて餅や丸餅、切り餅、ほか、餅菓子がズラリと並んでいます。食べ終わったあと、店頭で、新年にいただくお雑煮用の丸餅を買って帰りました。ちなみにお餅は店のHPからでも注文できますよ。
今からワクワク、楽しい年明けになりそうです。では、よいお年を！
- 店 名：
- 錦 もちつき屋
- 住 所：
- 京都市中京区錦小路通柳馬場東入る東魚屋町175
- 電話番号：
- 075-223-1717
- 営 業：
- 11:00〜17:30、土･日･祝日は〜18:00
- 休み
- 2009年内は休みなし。
- 交 通：
- 阪急烏丸駅または地下鉄烏丸線四条駅から徒歩5分
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