テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
12/11(金)〜13(日)に『柔道グランドスラム東京2009』が放送されます。柔道といえば馬力が命! 今回は、スタミナの源となる、焼き肉店を紹介します。
大阪・ミナミにある「焼肉ホルモン 宝」。オーナー家族で経営する、カウンター席のみのお店です。その気軽さから、カップルや女性客1人での利用も多いのだとか。「うちで5,000円以上を食べようと思ったら、大変ですよ」
とオーナーが話すほど、リーズナブルな価格設定。しかも肉のラインナップは、上質でレアな肉ばかりがそろい、名古屋や東京など遠方から足を運ぶ常連さんもいるそうです。
オーナーのいちおしは、こだわりのタン三種盛り1,500円。タンスジを味わってみると、歯ごたえや深い味わいが楽しめて、
今まで食べたことのあるタンとはまったく違う味に驚きました!ぜひ食べたいなら早めの入店が確実ですよ。
さらに、美しいサシが入った霜降り上ロース1,000円もオーダー。表面をサッと焼いてからほおばると、肉が口の中で溶けるよう。セットメニュー2,000円もあるけれど、いろんな肉を楽しみたいなら単品でのオーダーがおすすめです。
このお店のもうひとつの魅力は、12時〜16時のランチタイムには、かつて帝国ホテルなどで腕を磨いたオーナーの息子さんが作る料理が
味わえるところ。
旬の食材をたっぷり使った本日のこだわりパスタ900円や、2週間かけてじっくり煮込んで作った特製デミのオムハヤシ1,000円の2種から選べますよ。
昼と夜とで違う表情を見せる焼き肉店に、ぜひ足を運んでみては?
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