前菜は、帆立とホウボウのリエット　サラダとクルトン添えをチョイス。ペースト状のリエットをバケットに塗って食べると相性抜群。あまりのおいしさに、序盤からついバケットに手が伸びる私……。肉料理は￥500を追加して、うさぎのパテ　パイ包み焼きトリュフソースを。せっかくなのでちょっと奮発しちゃいました。パリッとしたパイ生地のなかに、パテがぎっしり入っていてボリューム満点。風味豊かなパテはトリュフソースを絡めて食べるとますます美味。時間を忘れて、つい赤ワインを傾けてしまいました。
フランス料理といえば、かしこまった雰囲気と思ってしまいがちですが、こちらのお店はとても気さく。
なぜなら、店名の『ア・プ・プレ』は、”だいたい”という意味。ルールやマナーにとらわれずに、気ままに料理を楽しんでもらいたいという思いが込められているんです。

丁寧に作られたフランス料理の味はもちろん、町家でフレンチを楽しむ不思議な感覚も、クセになりそうです。