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低温調理器 ビアンデ
お肉の焼き加減と、塩加減と、シェフの力の入れ加減はいかがしましょう？
ビアンデは、0.1度単位で温度調整可能。お湯を対流させて自動調理してくれます。
下味をつけたお肉を耐熱ジッパーに入れただけで、本格的なローストビーフができちゃいました。