プロテイン入り中華風ピリ辛すいとん
番組で使用した材料
（2人分）
- 小麦粉（オーサワ 南部地粉）
- 100g
- ①ヘンププロテイン
- 大さじ１〜２杯
- 水
- 50〜60cc
- 中華スープ
- 400cc
- ②国内産豚ひき肉
- 80g
- ③有機栽培土しょうが
- １片
- ごま油
- 小さじ１杯
- 豆板醤
- 小さじ1/2杯
- しょうゆ
- 小さじ１杯
- さとう
- 小さじ１杯
- オイスターソース
- 大さじ１杯
- ④ピーナッツバター
- 大さじ２〜３杯
- 中華スープ
- 100cc
- 水溶き片栗粉
- 適量
- ⑤きざみネギ (有機栽培小ねぎを使用)
- 適量
作り方
- ①ボウルに小麦粉・プロテインを入れ、全体を軽く混ぜてから水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さに練る。
- ②フライパンにごま油・みじん切りの生姜を入れる
→火をつけて生姜の香りが出てきたら豆板醤・ひき肉を加えて炒める。 - ③しょうゆ・さとう・オイスターソース・ピーナッツバター・中華スープ（100cc）を加え、全体が馴染んだら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- ④鍋に中華スープ（400cc）を温め、①を一口大に薄く伸ばしながら加え、①に火を通す。
- ⑤丼に④を盛り、上に③をかけ、きざみネギを散らして出来上がり！
番組オリジナルレシピ
- 有機野菜の栄養満点チョップドサラダ
- 春彩るアクアパッツァ
- 野菜たっぷりけんちん汁
- 漬けダレからむヘルシーお魚どんぶり
- にんにく香る春野菜ペペロンチーノ
- 春野菜たっぷりフリット風
- 有機野菜と雑穀たっぷりのヘルシーカレーと有機野菜のピクルス
- コールドプレスジュース
- 甘酒と豆乳のぽかぽか鍋
- シリアルたっぷりミートローフ
- シリアルdeグリーンサラダ
- エルダーフラワーの炭酸水
- シリアルバー＆ナッツのサクふわマフィン
- ベビーフードと野菜ジュースの新感覚ゼリー
- ナッツとアガベシロップたっぷりのミニパンケーキ
- アガベシロップのごろごろフルーツ漬け
- プロテイン入り中華風ピリ辛すいとん
- ナッツバター香る焼きおにぎり
- ハーブ豚と有機野菜の香港土鍋飯
- 栄養満点！ハーブ豚と有機野菜の簡単蒸し