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2011年3月9日(水)

酒かす人気で注目集まる副産物

今酒造メーカーを中心に非常に売れているのが「酒かす」なんです!
酒かすは日本酒の副産物で、「もろみ」を搾った後に残った「搾りかす」ものです。
しかし「かす」とは言っても日本酒に含まれる良い成分がたくさん残っており、様々なパワーがあることが最近の研究で分かってきています。
そんな「酒かす」パワーを使って、「甘酒」や「かす汁」といったこれまでの定番商品とは違う、新たな商品が作られていました。
さらにほろ酔い気分でマッサージが受けられる「エステ」も登場!?
広がりを見せる「酒かす」を取材しました。


取材リスト
■菊正宗酒造
日本有数の酒どころ、神戸市東灘区の酒造メーカー。
自社のショップで売っている「酒かす」が例年の1.5〜2倍と非常に好調な売れ行き。
大吟醸酒を搾った高級品の「酒かす」もある。

■小西酒造
兵庫県伊丹市に本社を置く老舗酒造メーカー。
この会社の酒からできた「酒かす」を使い、地元の商工会議所とスイーツを開発。
自社でも大吟醸酒の「酒かす」を使ったアイスクリームを開発。

■ケーキハウス マーレイ
バタークリームを酒かすと合わせた「酒かすマカロン」。
発売以来毎月、販売個数を伸ばしている。

■西山酒造場
これまで蔵人のまかない料理として作ってきた「酒かす鍋」の濃縮スープを発売。
蔵の直売会では2日間で500本を販売。

■SPA江戸堀
大阪市内にある天然温泉。全てに酒かすを使ったエステを行う。

2011年3月2日(水)

「最新!文房具事情」
〜情報を整理する便利文具に注目〜

新年度を前に文房具が熱い。
中でも膨大な情報を簡単に素早くきれいに「整理」できる文房具が注目を集めている。
例えば、1ヶ月や1年のスケジュールごとに仕分けして、書類を挟むだけの便利なファイルや、ペンのようにコンパクトなハサミやテープのり。
一方、手書きのメモをスマートフォンに取り込み、簡単に管理できるようなデジタルと連動したメモ帳が発売1ヵ月もたたないうちに売り切れ状態という。電子文具は今後広がる予感…


取材リスト
■キングジム
  アイフォーンと連動したメモ帳
  「ショットノート」
  Sサイズ 336円 Mサイズ 451円 Lサイズ 630円 (売り切れ注意)
    ※メモを書いて取り込み保存。日にちや番号をメモに記入すれば、検索も簡単。
      メールも送れる。
    ●お客様相談室 0120-79-8107

■東急ハンズ・・・大阪市中央区南船場
  9,000点以上そろう文房具売り場で売れ筋商品をリサーチ
  「フリクションボールノック」(パイロット)241円
    ※消えるボールペン ノック式
  「スティッキールハサミ」(サンスター文具)525円
    ※ペンのように携帯できるデザイン

■コクヨ・・・大阪市東成区
  大阪の文具メーカー 新型テープのりなど
  「ドットライナーノック」(青・ピンク)367円
    ※カチッとボールペンのようにノックして使える新しいテープ型のり。素早くきれいに貼れる。
  「つめ替え用テープ」210円
    ●お客様相談室 0120-201594

■リヒトラブ・・・大阪市中央区
  スケジュールと連動した仕分け用ファイル、小さいメモ帳
  「AQUA DROPs スケジュール&仕分けファイル」
  1,995円(31仕切り) 1,470円(12仕切り)
    ※1ヵ月(31仕切り)や1年(12仕切り)のスケジュールに合わせて必要な書類を挟むだけ。
      クリアホルダーごと挟むこともできる。
  「AQUA DROPs ツイストリング・ノート(メモサイズ)」(5色)189円
    ※リーフを破らず簡単に抜き差しして必要な書類を整理、追加もできる。
    ●お客様相談窓口 06-6946-3931

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