2023年10月30日(月)『鶴橋でカンジャンケジャン』
皆さんこんにちは。『そのへんのアジア』のロケで、
鶴橋の商店街へに行ってきました。
そこでいただいたのが、
蟹の醤油漬け＝
カンジャンケジャンです。
オモニに教えていただいた
美味しい食べ方がこちら。
カニの身をいただいた後に、
甲羅の中にご飯と
韓国のりを入れる方法です。
カンジャンケジャンの
心地よいしょっぱさに、
ご飯の旨味と
韓国のりの香ばしさが
加わります。
お酒とも良く合う〜〜
こちらのリンクからご覧ください^^
https://youtu.be/r9j4eRXTX8g?si=9kDS6zOlsdeH0yr3