作り方
1、鍋に500ｃｃのお湯を沸かし、麺を茹でます。
　　固茹でにし、取り出して梅肉とごま油を混ぜておきます。
2、茹で汁に、玉葱のスライスとベーコンをいれ、粉末スープで味付けし、
　　水溶きの片栗粉でとろみをつけます。
3、盛り付け皿に、細く切ったレタスと、もどしたわかめを盛り、
　　そこへ１のごま梅麺をいれ、
　　2の塩あんかけをたっぷりとかけます。
　　最後に青ねぎを散らして出来上がり！！

インスタントラーメンは、簡単でなくっちゃ！！
とにかく、お手軽に出来るサラダラーメンです。
紀州南部の南高梅の梅肉を使ってさわやかに仕上げました。
お酒の後や、食欲の無い夏場でも、ぺろり！！と一人前召し上がっていただけるほど、
あっさりとしています。