先週の土曜日はズワイガニ漁が解禁の日。北陸は越前ガニ、山陰は松葉ガニの名で呼ばれるこの冬の味覚の王様を今年も三田村邦彦さんと、解禁直後のとれたてを狙って港へ食べに行きました。
訪れたのは兵庫県・香住。今年は熊田曜子さんと一緒です。まだ生きている活きのいい松葉ガニを手に興奮を隠しきれない二人。全国でも初競りの時間がここ香住が一番早いので、この港で水揚げ直後の松葉ガニを食べたら「日本一早く松葉ガニを食べた人」になれます。ということで今年も三田村さんが一番をゲット！
カニと温泉のおとな旅は今週土曜日に放送予定。一昨日撮影したばかりの映像を今、急ピッチで編集しております！明日もカニと温泉の旅をご報告します！