‘その他’ カテゴリーのアーカイブ

沖縄の旅 ばくだん

2010年9月29日 水曜日

最近、沖縄に行ったとき必ず立ち寄る場所が、那覇空港から南へ10分、西崎町にある「おさかなセンター」。ここには糸満名物グルメ「ばくだん」の売店があります。「ばくだん」とは?同じ名前のどデカいおにぎりが近所のコンビニなどで売られてますが、ここの「ばくだん」は同じおにぎりでも全く異質なもの。

ごはんの周りを海苔ではなくかまぼこの生地で包み、油で揚げた「揚げおにぎり」なんです。ゴハンとおかずを一緒に食べているようで食べごたえ十分!ゴハンの代わりにゆで卵を包んだ「ばくだん卵」という商品もあります。ばくだん以外にもその日に捕れた魚や刺身、お寿司などを売っていて地元の方たちで賑わっています。こんな安くて新鮮な魚が買える市場が大阪にあったらなあ、といつも羨ましく思ってしまいます。

ここで買ったものは近くに最近できた海浜公園で食べるのが私の決まり。青い空と海を眺めながらいただく沖縄グルメ。それにしても今日もいい天気だなあ。

沖縄の旅 てだこ

2010年9月28日 火曜日

旅Pが沖縄に行ったとき必ず寄る場所のひとつが浦添市にある沖縄そばのお店「てだこ」。ガイドブックにはあまり載っていない地元の客が多いお店です。ここの売りは何といっても「ソーキそば」。豚の骨付き肉・ソーキが入ったそばですが、普通ソーキは軟骨の周りの肉を食べて軟骨は残るもの。しかしここのソーキは軟骨がトロトロに軟らかくなるまで煮込んでいるため軟骨も食べることができます。

何軒か沖縄そば屋をめぐりましたがそんなお店は他にありませんでした。そばは自家製手打ち麺でコシがあって小麦の風味も豊富。スープもとんこつだけでなく魚介のだしも合わさり深い味わい。

てだこのソーキそば、おすすめです!

沖縄

2010年9月27日 月曜日

旅P、遅い夏休みをいただき現在、沖縄におります。今週、大阪はお天気が悪いようですが沖縄は雲一つない快晴でございます。

今回滞在しているのは今年オープンしたカフーリゾート。ホテルとコンドミニアムが一体化した大型リゾートです。

私はコンドミニアムタイプの部屋を予約。中は高級感にあふれ、とっても広々、もちろんオーシャンビュー。ちなみに裏はゴルフ場でした。分譲販売している部屋なのでリゾートマンションに来ているような感覚です。これで一泊一万円しないんだからとてもお得です。気に入ったセレブの方はぜひご購入されてはいかがでしょうか?





四国の旅(5)~足摺岬

2010年8月27日 金曜日

大阪から移動すること300キロ、四国南西の端・足摺岬に初めて到着です。日曜日の朝8時、岬にある20台ばかりの無料駐車場はすでに満車。やはりこの辺りに来たら寄って行こうと皆さん思うのでしょう。たまたま空いた駐車スペースに車を停めて岬の先端へ。するとこんな人物と出会いました。

ジョン万次郎。本名・中浜万次郎。幕末から明治初期に活躍した「日本初の国際人」だそうです。土佐清水の地元の雄なのですが、高知にはこうした銅像が各所にありますね。桂浜の坂本龍馬、安芸の岩崎弥太郎、奈半利には中岡慎太郎…歴史の偉人たちを称える土佐人の心意気が伺えます。駐車場から2、3分で展望台に到着です。

この日は天気もよく、眼前には惚れ惚れする絶景が…それにしても太平洋は「青い」ですねえ。青の濃さが日本海と違います。夏休みに是非訪ねてほしい夏の景色です。旅P、束の間の夏休みも終わり…来週からまた仕事で訪れた「旅」の景色を紹介します。

四国の旅(4)~足摺の宿

2010年8月26日 木曜日

四万十川からさらに西へ1時間…四国・高知の西端、足摺岬に到着です。全都道府県を回った旅Pですが、足摺岬に来るのは初めて…。この土地に来ることが実は今回の旅の目的なんです。とはいえ大阪からの長距離・長時間移動であたりは夕暮れ茜空、お目当ての足摺岬の展望台は明朝行くことにして今日のお宿へ向かいました。


「足摺パシフィックホテル花椿」。ホテルパシフィックですよ。サザンな響きのお宿のロビーはオーシャンビューの大パノラマ。そしてお部屋からももちろん太平洋の雄大な景色が。しかし、このお宿の最大の売りは露天風呂でしょう。

足摺岬は切り立った崖が続く猛々しい岬…その断崖の上に作られた露天風呂は高所から太平洋が望める抜群の眺望…海に面した露天風呂はよくありますが、この露天風呂は足摺岬のまさに先端にあり、遠くを行き来するタンカーなどを眺めることもでき、広大な太平洋の迫力を間近に感じることができます。一言で言うのなら「男らしい」露天風呂です。この露天風呂に入るためだけにここを訪れても、充分その価値はあるでしょう。

もちろん夕食は黒潮が育んだ海の幸のオンパレード。また、素敵な旅の思い出が1つ増えました。明日は足摺岬の展望台へ!

四国の旅(3)~最後の清流

2010年8月25日 水曜日

旅Pの夏休み、初日の目的地は最後の清流と呼ばれる高知・四万十川。高知市内から車で2時間、ちょっと根気が要る移動です。四万十川のふもと、四万十市(以前は中村市)から川沿いに上流を目指すと、四万十のシンボルともいえるモノが見えてきます。



沈下橋…川が増水した際、橋が流されないようにするため、欄干などをなくしたシンプルな橋のこと。四万十川には47もの沈下橋があるそうです。この上を車で渡ることもできますが、欄干がない橋の上はちょっとしたハンドル操作で脱輪、さらには転落すると思うと、スリル満点!運転初心者は控えた方がいいでしょう。でもこの素朴な橋が大自然に溶け込んで、味わいのある風景になるんです。四万十ならではの景色が広がります。


四万十川の川原にはいくつかキャンプ場がありますが、おすすめはここ、長生キャンプ場。浅瀬があるので水遊びもでき、沈下橋からわんぱくな子供たちがダイブするという、自然を満喫できる場所です。それにしても水がきれい…川に入ってふと気がつくとなんと、足の回りにたくさんのメダカ(たぶん)が!

こうして自然に触れるのが一番の癒しですね。暑さを忘れる四万十の夏、おすすめです!明日は足摺岬へGO!

四国の旅(2)~残念、そして発見!

2010年8月24日 火曜日

香川でさぬきうどんを堪能した旅P、次の目的地は高知、知る人ぞ知るグルメスポット「ひろめ市場」へ向かいました。ここは朝から夜中まで、一日中高知のグルメや地酒をとことん楽しめる場所として地元の人や観光客でにぎわう場所です。かつおのたたき定食を頭に思い浮かべながら到着したのですが…

1000人ほど収容できる食堂が見事に満席です。土日の御昼時だとはいえ、すさまじい盛況振り。「これでは落ち着いて食事できないなあ…」。人ごみが苦手な旅P、パック詰めのかつおのタタキを買い込んで車中で食べることに。残念。「ひろめ市場」は今年の冬、「おとな旅あるき旅」で三田村邦彦さんも立ち寄ってますので、番組ホームページでその情報を見ることができます。気になる方はそちらをどうぞ。
さて、物足りなさを感じつつ高知市を離れ四万十川に向かった旅Pですが、旅に新しい出会いは付き物、こんなおいしい出会いがありました

何気なく立ち寄った地元のお弁当屋さん。車もそこそこ止まっていたので人気のお弁当でもあるのかと淡い期待を抱いていると、店内にはあまーい出来立てたまごやきのにおいが。
棚にはおにぎりとたまごやきだけというシンプルな御弁当がたくさん。それをお客さんは3つ、5つと大量買いしていきます。なかなかの人気商品のよう。旅Pも早速、ツナおにぎり(大好物)2個とたまごやきというお弁当を購入…。まず、できたてのあったかたまごやきが程よい甘さでやさしいおいしさ。さらにおにぎりも握りたて!温かいうえに手作りなのでふんわりしっかりの食べごたえ!「ひろめ市場」でがっつりと食べなくてよかった…こんな新しい発見が旅の醍醐味ですね。明日は四万十川に到着です!

旅Pの夏休み~四国の旅

2010年8月23日 月曜日

どちらかというと仕事の旅が多い「旅P」ですが、8月の休みに久々にプライベートな旅をしてきました。場所は四国。香川から高知に抜けて、四万十川、最終目的地は足摺岬です。大阪から淡路島を通過して四国上陸、香川県に入ってサービスエリアで小休止したところ、そのPAがすごかった!


「さぬきうどん」の土地だけあってセルフのさぬきうどんカウンターがどどーんと登場!「日本一」とうたっています。さらに

お土産コーナーには棚を埋め尽くさんばかりの大量のさぬきうどんが!どこを見てもうどんだらけの売り場です!


こうなるとお腹が空いているかどうかなど関係なく、うどんを食べたくなるのが自然の摂理。自分でうどんを湯がいて、ちく天(大好物)をトッピング。だしも好みの量を注いで完成!歯ごたえ・のどごし、申し分なし!大満足の旅の始まりとなりました!