今回のおとな旅あるき旅は
瀬戸内しまなみ海道 美食と絶景 癒しの島めぐり旅
久しぶりのサイクリング旅です!
広島県尾道から出発し、しまなみ海道へ
向島・因島に立ち寄り、最終は生口島を目指します!
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夕食は過去に何度か訪れている「ちどり」へ。
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お店の名物“瀬戸田レモン鍋”を頂くことに
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ここでふと三田村さん、こんなことを
「このレモン鍋はなんで生まれたんだろう」
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素朴な疑問を3代目店主に聞いてみると…
なんと、店主の娘さんが発案者だということが明らかに!
なんでも、飲食業を営んでいるため家族そろってご飯を食べられるのが
定休日の火曜だけだったそうで、
その火曜日は毎回家族みんなで鍋を食べていたらしいんです。
そんな時、当時小学校5年生の娘さんが
「お父さん(店主)せっかく日本一のレモンがあるんだけん、レモン鍋みたいなのを考えて」
と言い、店主がレモン鍋を作り始めたんだそうです。
意外な誕生秘話に2人もビックリ!!!
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店主の娘さんは2人いて、レモン鍋を発案したのは長女の方なのですが
実はそれだけではありませんでした。
なんと次女の方もメニューを考案していたのです。
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こちらの次女が考えたのはレモン鍋のシメ!
チーズリゾットです!
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このシメのチーズリゾットが大好評らしく、
店主も思わず、「娘に感謝です」とおっしゃっていました。
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4歳の愛娘がいる三田村さん、いてもたってもいられず
娘さんに思わず聞いちゃいました(笑)
「お父さん、好きですか?」
少し間があいた後、
「優しいです」と笑顔でおっしゃっていました(笑)
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話題沸騰 名物料理の裏側に隠れた親子の素敵な話を聞けました!
放送では絶景や島の恵みが盛りだくさんとなっております!
放送日は9月21日(土)夕方6時半!
お楽しみに!
(AD 松田和喜)