2010年11月 のアーカイブ

山代温泉~魯山人と九谷焼

2010年11月30日 火曜日

芸術家、そして美食家として知られる北大路魯山人。山代温泉には、この地で長く創作活動を続けていた彼の足跡が多く残されています。

いろは草庵は魯山人が住まいとした建物。質素な和室や、緑がまぶしい中庭など、当時の住まいの様子が伺えるとともに、魯山人が残した数多くの作品にも触れることができます。中庭を眺めていると係の方がお茶を差し出してくれるサービスも。心落ち着く一服です。

そんな魯山人が惚れ込んだ加賀の伝統工芸・九谷焼を手軽に体験できる施設がこの程オープンしました。レポーターの渡辺たかねさんも絵付けを体験。



温泉に癒され、そして芸術に癒される。山代温泉はまさにおとなの旅にオススメです。

山代温泉

2010年11月29日 月曜日

石川県の山代温泉に行って来ました。大阪から特急サンダーバードで約2時間、加賀温泉郷の中でも一番の規模を誇ります。最近温泉街がかなり様変わりして注目を集めてもいます。

昨年オープンした総湯。街のシンボルともいえる共同浴場で観光客や地元の方で賑わっています。しかし今回の旅の見所はここではなく、その隣にこれまた新しくオープンした「古総湯」です。

今年の10月にできたというできたてホヤホヤの新名所です。外観も立派ですが、内装はもっと素敵です。


レポーターの渡辺たかねさんもゆったりご満悦。この古総湯の見所は今週のおとな旅あるき旅で詳しくお伝えしますのでお楽しみに!

明日放送!山村紅葉と行く京都・伏見の旅

2010年11月19日 金曜日


秋の京都・伏見を巡る旅。三田村邦彦と山村紅葉の2人は伏見の老舗料亭「魚三郎」へ向かいました。ここにも京都の長い歴史の足跡が。江戸幕府末期、鳥羽伏見の戦いの際に放たれた銃弾の跡が格子に残されています。そんな名店は山村家の大事な集まりの時に家族で訪れていた場所でもあります。伏見の銘酒をたしなみながら味わう京料理会席。旅の締めくくりもすっかりご満悦のお2人でした。秋のあるき旅にぴったり、歴史と人情あふれる京都・伏見の旅は明日土曜日午後6時30分から放送です!

門外不出の酒

2010年11月18日 木曜日

三田村邦彦と山村紅葉が巡る京都・伏見の旅。秋の新酒を求めて二人が向かったのは松本酒造さん。普通は飲めない絞りたての新酒をいただきました。お米を発酵させて作る日本酒。酒蔵の新酒はまだまだ発酵中!プチプチとした感触、荒々しい、刺激的な深い味わい…。市販される新酒はもう少し寝かせて落ちつかせてから出荷されるそうです。この価値のある新酒をいただいて、三田村・紅葉、これ以上ないといった恍惚の表情を浮かべて悦に入っていました。そして2人をさらに驚かせたのは門外不出の味「○○○」。酒蔵で働く人だけのお楽しみとして代々作られていたそうです。三田村・紅葉、ともに初体験の禁断の味とは?その正体は今週土曜日放送の「おとな旅あるき旅」で!明日は伏見を代表する老舗をご紹介!

伏見の新酒

2010年11月17日 水曜日

秋の京都、伏見の旅。三田村邦彦さんと山村紅葉さんがおとなの旅を満喫します。二人が今回特に楽しみにしていたのが伏見の新酒。実は三田村さんと紅葉さん、お二人ともかなりのお酒好きなんです。今回の撮影では立ち寄る酒蔵は当初一軒だけの予定でしたが、移動の途中に飲み比べができる酒蔵を二人が発見。急きょもう一軒立ち寄ることになりました!

伏見の銘柄をいろいろと飲み比べしてすっかりご満悦の二人。スケジュールなど気にせずに行きたくなったところに行く!これこそ旅の醍醐味かも知れません。ちなみに撮影は大きな変更なく無事に済みましたよ!

京都・伏見

2010年11月16日 火曜日

秋の観光シーズンを迎えた京都・伏見に出かけました。今回は「おとな旅あるき旅」の撮影、三田村邦彦さんとゲスト・山村紅葉さんがご一緒です。心地よい秋晴れの朝、集合場所の伏見稲荷大社へ向かうと朝から大勢の観光客。修学旅行生と共に目立ったのが外国人の方々。名所・千本鳥居にて撮影していると興味深そうにこちらの様子を覗き込んできます。それは紅葉さんが纏っていた紅葉柄の艶やかなお着物のせいかもしれません。さて、この三田村さんと紅葉さんのお2人には大きな共通点があります。それが元となり2人はすっかり意気投合、撮影は殊の外盛り上がることに!その内容は明日のお楽しみに!!

湯村温泉でカニフルコース

2010年11月11日 木曜日

カニと温泉を楽しむ三田村邦彦と熊田曜子の旅。2人は湯村温泉を代表する旅館、朝野家を訪れました。ここではこの日、解禁日に揚がった松葉ガニを使った豪華フルコースをいただきました。


刺身に、焼きがに、そしてゆでガニ、それぞれ違った風味を楽しめます。お酒大好き三田村さんは焼きガニの甲羅の中に日本酒を入れて「甲羅酒」に。このぜいたくな味に三田村さん、何ともいえない幸せそうな表情を浮かべましたよ!そして勧められた熊田さんも甲羅酒に感動。実は日本酒大好きという熊田さん、三田村さんと2人、すっかりおとなの旅を楽しんでいました!明日は今回の旅のこぼれ話を。

兵庫県・湯村温泉

2010年11月10日 水曜日

解禁直後の松葉ガニをたらふくいただいた三田村邦彦さんと熊田曜子さんのおとな旅。次に向かったのは山あいにひっそりと佇む温泉町、兵庫県・湯村温泉です。


町の中心にある源泉・荒湯は80度以上の高温!まさに荒ぶる湯です。しかしその高温は絶妙のゆで加減の温泉たまごを生み出します。


足湯に入りながら温泉たまごをいただく二人、最高の温泉旅です。明日は松葉ガニフルコースをいただきます!

兵庫県・香住~カニを堪能

2010年11月9日 火曜日

解禁直後の松葉ガニを求めて兵庫県・香住を訪れた三田村邦彦と熊田曜子の二人。初水揚げに沸く漁港で松葉ガニの刺身をいただいた後はセイコガニのみそ汁をいただきました!


セイコガニとはオスよりも一回り小さいメスガニのこと。このセイコガニ、おいしいお出しが出るのはもちろんのこと、何といってもたまらないのはたくさん抱えた卵!体の外に出たソトコと体内にあるウチコの2種類ありますが三田村さんは味わい深いウチコが大好き!この時期しか味わえないぜいたくなみそ汁を堪能しました!明日は風情ある温泉町を訪ねます。

カニ解禁

2010年11月8日 月曜日

先週の土曜日はズワイガニ漁が解禁の日。北陸は越前ガニ、山陰は松葉ガニの名で呼ばれるこの冬の味覚の王様を今年も三田村邦彦さんと、解禁直後のとれたてを狙って港へ食べに行きました。

訪れたのは兵庫県・香住。今年は熊田曜子さんと一緒です。まだ生きている活きのいい松葉ガニを手に興奮を隠しきれない二人。全国でも初競りの時間がここ香住が一番早いので、この港で水揚げ直後の松葉ガニを食べたら「日本一早く松葉ガニを食べた人」になれます。ということで今年も三田村さんが一番をゲット!

カニと温泉のおとな旅は今週土曜日に放送予定。一昨日撮影したばかりの映像を今、急ピッチで編集しております!明日もカニと温泉の旅をご報告します!