皆さん、新年いかがお過ごしですか～？
さて、お魚大好きッ！のワタシが今年の初ロケで訪れたのは、
やっぱり新鮮で美味しいお魚が食べられるお店！
“食い倒れ”の街・大阪のド真ん中・道頓堀の一角にある、
その名も『魚屋さかい せせらぎ』さん。
お店に入るや、いきなりドーンと出て来たのが、
その日の朝仕入れたばかりの「本日のオススメ」のお魚たちが入ったトロ箱。
この中から何と！食べたいお魚とその調理方法（お造り・焼き物・煮付けなど）を
自分でチョイスできるんです～。ワタシは脂のたっぷりと乗った大きな金目鯛。
欲張りなワタシは、半分を塩焼きで、半分を煮付けでお願いしました。
調理してもらっている間に出て来たのは魚屋さかい名物の豪華“舟盛り”。
ボリューム満点！おまかせのお造り１０種盛りが何と１９９０円（税別）なんですって～！
そのお味はもちろん、お値段にも大満足で～す！
そこへ調理された先ほどの金目鯛が登場！キレイに盛り付けされた塩焼きと煮付けは、
眼でもワタシの食欲を刺激してくれま～すッ！一匹で二度美味しい！
同じお魚を違った調理方法で「食べ比べ」で楽しめるのもウレシイですよね～。
そして最後の締めは、何といっても鯛のおカシラ入りの土鍋で炊き上げた鯛めし。
お鍋のフタを開けた瞬間にとっても香ばしい香りが広がります。
最後にゴハンもしっかり食べて、魚づくし料理に大満足のペルビー貴子でした～！
お持ち帰り用にもできる名物焼鯖寿司も美味しかったですよ～。
新年初ロケのお仕事でしっかり大好きなお魚をお腹いっぱい食べることができて、
今年もいいことがあるかな～！？？本年も”ペルビー貴子なう”を、
皆さんどーかヨロシクお願いいたしま～す！！
2014年1月14日更新