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みなさんこんにちは～(^O^)／
“食欲の秋”真っ盛りッ！ですね～
で、今回の私は、お魚を捌いて食べる・・・ではなく、
なんと！ ジャンッ！
ぬぉおおおぉおおおおお～！
人生初！豚足！ そう、豚足を
調理させていただきましたぁ(￣▽￣)
醤油、みりん、酒、鰹出汁で味付け♪
圧力鍋で20分〜(^O^)／
トロットロで、コラーゲンたっぷり！
美味しく仕上がりました(*^_^*)
豚足はお肌ツルツル食材ですからね！
美味しくいただきましたっ♪
そしてさらに･･･ジャンッ！
ぬぉおおおぉおおおおお～！
豚の耳！ そう、ミミガーです♪
初めて調理したぁ～
うひゃうひゃ言いながら・・・
なんというか･･･リアルすぎて
包丁で切るのが怖いくらいww
でもでも美味しそうにできたよん♪
ミミガー丼！
コリコリ歯ごたえがあって
チョー美味しかったで〜す(^O^)／
皆さんもいろんな食材を
料理してみて下さいねんッ♪ペルビー貴子
2014年10月27日更新