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皆さん、いよいよ“食欲の秋”到来ですねッ！！
今回ワタシは人生で初めて！マグロの目玉を料理してみました～。ジャンッ＼(^o^)／ご覧下さ～いッ！！
ではでは いよいよスタートです！wwｗ
まず、湯通しして臭みを取ります。
そして眼球を上にして もう一度お鍋へ♪ 生姜と玉ねぎを一緒に入れて･･･
調味料も入れます＼(^o^)／ ・醤油 ・お酒 ・砂糖 ・水 そして中火で煮付けます♪
クツクツしたらひっくり返す♪
クツクツ煮込むこと約10分… うほほ〜〜〜っ＼(^o^)／ こんな感じになるんですね！ 完成しました〜〜〜＼(^o^)／ マグロ目玉煮込み！！！
どれどれ…
うっほ〜〜〜 おいすぃ〜〜〜〜〜〜！！！
コラーゲンたっぷり…(*^◯^*) 魚の油は血液もサラサラにしてくれます！ そしてDHAたっぷりなので、美容効果も抜群♪ ペルビー貴子、プルプル貴子に…♪
ぜひ皆さんも一度お試しあれ～＼(^o^)／
2014年9月29日更新