テレビ大阪のメールマガジン「nao★nao」では、「ぐるぐるグルメ」コーナーで
関西のおいしいお店を厳選して毎週1軒づつご紹介しています。
今回、訪れたのは「トリントンティールーム」。古き良き街並みが残る谷町六丁目の路地裏にあるティールームです。扉を開けるとまず飛び込んでくるのが洗練された雑貨や家具の数々。アンティーク家具や、選りすぐりの雑貨、アクセサリー、茶葉などがズラリと並びます。ショップの奥がティールームになっています。こちらの自慢は、香り高い選りすぐりの紅茶とクランペットというイングリッシュマフィンを使った料理。そこで、惣菜とクランペットのセットのひとつ、バックラビット1,370円をオーダーすることに。
バックラビットは、クランペットとポーチドエッグに、イギリスの伝統的なウェルシュ・ラビット風に仕上げたオリジナルチーズソースをたっぷりかけたもの。クランペットに卵の黄身とチーズソースをからめながらいただくと、濃厚なチーズの香りが口いっぱいに広がります。クランペットのもっちりとした食感もやみつきになりそう。ほか、エッグベネディクトやスイーツもそろいます。紅茶はダージリンやアッサムといった定番のものからアレンジティー、フレーバーティーなどさまざまな味がそろいます。この日は、トリントンのアフタヌーンブレンドをお願いすることに。キュートなポットで運ばれてくる紅茶は、カップに注ぐととたんにいい香りに癒されますよ。別世界に迷い込んだような空間で、優雅なティータイムをぜひ。
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